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더워지는 날씨에는통깨 역시 나눠 올려주면 완성!맛있게 만들어 보아요!설탕이 녹도록 잘 섞어주고요.볼에다진 마늘 1 큰 술 넣어서상추, 오이채 나눠 담고요.간이 잘 맞게 되어요.뭉치지 않게 고루 섞어줍니다.삶은 달걀도 올려줍니다.그릇에 버무린 국수를 나눠 담고3. 국수 삶기맛이 싱거워지지 않아요.이만한 메뉴가 없더라고요.소금기가 있으면 짠맛이 날수 있으니2. 채소 손질촉촉하게 버무리기 위해 배즙 2 큰 술 더해 주었어요.재빠르게 체에 쏟아주고제거해 주어야진간장(or 양조) 2 큰 술,2인분 분량이라저는 2인분이라 200g 삶아주었어요.청상추도 1~2cm 폭으로 썰어 놓아요.고춧가루 2/3 큰 술국수는 1인분 100g 정도 양이 알맞고국수 / 중면 200g,청상추 6장,버무려주면참고하여 맛있게 만들어 보세요!설탕 1 큰 술전분기가 있으면 쉽게 불수 있으니식초 2 큰 술,매실청 1 큰 술,고추장 2 큰 술 넣어잘 풀어 섞어줍니다.넣어주면 좋지만1인분으로 만든다면새콤달콤 매콤한 소스 맛이 입혀진맛있게 양념장 만든 후점심 메뉴로좀 더 잘 어울려요.고추장 2 큰 술,끓는 물에 넣어 4분 정도 삶은 후비빔국수 만들 때는아삭한 채소의 식감도 좋고요.새콤달콤 매콤해서 입맛 돋우는 맛이라면을 넣어서 가라앉았던 물이빙둘러 넣어주고요.양념 :다시 끓어오르려고 하면© 글, 사진 / 윤스비빔국수 만들어 보았어요.소금기 역시 씻을 수 있게 되거든요.제거해 주어야 탱글 쫄깃한 식감이 되고요.국수 삶는 방법도 중요하죠.좋아하는 채소도 취향껏 올려주고요.삶은 달걀도 올려주면바락 주물러주면일반 상추도 괜찮지만 청상추가 아삭해서*2인분 레시피예요.오이 1/2개는 슬라이스한 후면을재료 :야무지게양념장 넣어서 버무려줍니다.팔팔 끓으면면발이 쫄깃하답니다.설탕 1 큰 술넉넉하게 잠길 정도의 물을 끓여쫄깃하고 탱글한 면발로 삶아야 하고요.저어주면서 삶아줍니다.통깨 2 큰 술.볼에 물기 꾹~짠 국수를 담고1. 비빔 양념장 만들기고춧가루 2/3 큰 술,채 썰어주고요.끓는 물에 넣어 4분 정도 삶아주면 됩니다.비빔국수 양념장 레시피투명하고 통통하게 불어 익고양념 고루 섞어 마무리해 주고요.*계량스푼 1 큰 술=15ml. [이데일리 장병호 기자] 국립국악원은 수(數)를 모티브로 만든 실내악 초연곡을 선보이는 창작악단 기획공연 ‘수작’(數作)을 오는 23일 서울 서초구 국립국악원 우면당에서 개최한다. 국립국악원 창작악단 기획공연 ‘수작’ 포스터. (사진=국립국악원) 이번 공연은 음악과 수학의 밀접성에 착안하여 음악이 품고 있는 수의 질서를 젊은 작곡가의 시선에서 새롭고 창의적으로 풀어내는 기획이다. 온나라국악경연대회, 동아국악콩쿠르, 대한민국작곡상, ARKO한국창작음악제, 국립국악원 창작국악동요 작품 공모전 등에서 수상한 신진 작곡가 8명이 참여한다. 홍수미의 ‘무한’(無限)은 즉흥적이고 유기적으로 확장되는 시나위의 특징이 무한(∞)과 유사하다는 데 착안해 생황, 아쟁, 거문고의 새로운 시나위 앙상블을 시도한 곡이다. 최지운의 ‘홀·짝’은 홀수와 짝수라는 개념을 주제로 장구를 중심으로 악기를 데칼코마니처럼 배치해 변화무쌍한 흐름을 만들어낸 작품이다.최민준의 ‘하나둘셋넷다섯여섯일곱’은 북두칠성을 세며 임과의 짧은 만남을 안타까워하는 여창가곡 ‘평롱’의 가사와 작가 이상의 연작시 ‘삼차각 설계도’ 중 ‘선에 관한 각서7’을 모티브로 해 판소리로 구성한 곡이다. 김여진의 ‘0 1 1 1’은 장구의 ‘궁(○)’과 ‘따(｜)’를 표기하는 기호가 숫자 ‘0’과 ‘1’의 형태와 닮았다는 시각적 유사성을 통해 숫자가 리듬 언어로 확장될 수 있다는 발상에서 출발했다.정혁의 ‘반추’는 백석의 시 ‘남신의주 유동 박시봉 방’에 판소리를 붙인 작품으로 무기력한 자신을 반추하는 내용을 담았다. 김현섭의 ‘육갑’(六甲)은 6개의 현으로 된 거문고를 중심으로 6개의 음정, 육채장단, 여섯 개의 악기주법, 여섯 명의 연주자, 여섯 번째 연주 등 숫자 6에 집중하여 작곡가의 음악적 아이디어를 구현한 곡이다.김산하의 ‘내고-달고-맺고-풀고’는 ‘기경결해’(起景結解)라는 전통음악의 구조로부터 발전, 해체, 확장을 거듭하며 점차 변화해가는 과정에 집중한 곡이다. 이지영의 ‘환상의 세계’는 이상향으로 여겨지는 무한의 세계를 갈구하는 마음을 담은 곡으로 소리꾼 박애리가 협연자로 나선