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제주특별자치도 제주시 삼무로11길 제주특별자치도 제주시 삼무로11길 24두둥~! 정갈한 반찬들도 좋지만 메인메뉴로 먹은건 전복뚝배기 였습니다. 해물이 그득그득 들어있어서 양도 많은편이였는데요. 거의 넘치는게 아닐까 싶을 정도로 국물도 넉넉하게 있었어요.흑흑흑...! 저처럼 집밥이 그리우셨던 분들은 이런 푸짐한 상차림을 보는 것만으로도 마음에 설렐만합니다. 시원한 배추김치를 먼저 먹어보니까 이집 손맛 좋다 칭찬하게 되더라고요. 한입 먹고선 같이간 이들에게 먹어보라며 손짓 할 정도로 괜찮았어요.조림에는 고등어만 들어있는게 아니였습니다.포슬포슬한 감자까지 송송송 썰어 넣어주셔서 든든함을 챙길 수 있었어요.거리도 가까워서 차로 5분이면 올 수 있는 연동에 있더라구요. 영업시간은 당연히 아침 일찍 8시부터 오후 21시까지 하고 있었기에 저는 오픈시간에 맞춰 피크대를 피해서 다녀왔어요. 그리고 입구에서 보여지는 황가네 뚝배기 외관의 깨끗함에 기분 좋은 첫만남이였네요.테이블이 원목으로 되어 있고 상이 기다랗다 보니까 식사할 때 번잡스럽지 않았던것도 마음에 들었습니다.약간 밥도둑 느낌이라고 해야할까요?!먹으면 왠지 모르게 한번 더 손이 갈 만큼 땡기는 맛 같은게 있었어요.밥비벼 먹을때도 살짝 부스러진 살점까지 가득 올려서 삭삭 비벼먹으니 디저트 생각을 할 수 없을만큼 배가 불러왔어요.국물요리와 칼칼한 고등어 조림까지 시키면 완벽한 꿀조합이겠다 싶더라고요. 가격은 소짜가 2만원, 대짜가 3만 5천원이였는데 전반적으로 부담없는 편이였어요. 양도 넉넉하게 나왔기 때문에 놔눠먹을걸 생각하면 착하다 소리가 나올만했죠.주문과 동시에 뜨겁게 끓여나온거라서 보글보글 소리가 들리는 것 같은 비쥬얼이였습니다. 성게알도 들어있더라고요!양념장에 조물조물 무쳐나온 부추무침은 갓나왔다기보단 감칠맛 있게 끔 숙성이 살짝 된듯 했어요. 눅눅하지도 않고 너무 파릇파릇하지도 않은 적당한 상태 였다는겁니다.나중에 먹다보면 성게알이 살짝 풀어지면서 국물속에 들어가는데 그래서인지 담백하게 풍기는맛도 아주 근사했어요.집밥을 생각하면 떠오르는 반찬들이 몇개 있는데요. 그중에 한가지가 야채를 자잘하게 썰어서 돌돌 만 계란말이 아니겠어요. 간이 참 잘 맞더라고요.반찬 가짓수가 대략 하나하나 세워봤더니 여덟개정도 나왔는데요. 진짜 한식의 정석이라고해도될만큼 딱 맛난것들만 실속있게 나와줬어요.전복도 먹을 때는 보글보글 끓여진거라 뜨거운건 감안하셔야 합니다! 이번에 재밌게 놀고 와서 그런지 집으로 가는 마지막날엔 좀 다리도 아프고 어깨가 뭉친듯 피곤한 기분도 있었는데 뚝배기 한그릇 비워주니까 몸이 노곤노곤 편안해지더라고요.나도 모르게 밥 두그릇을 뚝딱하게 됩니다. 수저로 가득 올린후에 고소한 고등어도 두툼하게 얹어줬어요. 이렇게 먹어주면 배가 부를때까지 무한 식사가 가능했습니다.전복은 국물에서 끓여진거라 생으로 먹는것에 비해 야들야들하고 부드럽단 느낌을 받았어요. 그래서인지 이빨로 한입씩 깨물어먹어도 부담스럽지 않았습니다.제주공항 근처 아침식사 여기로 오길 잘했다 생각이 들었습니다. 생각지도 못했는데 이렇게 많은 반찬들이 나오다니요! 거의 이정도면 한식집 안가도 될만큼 수준이 높은편이였습니다.계란말이도 틈틈히 먹어줬어요. 정갈하게 야채까지 들어간거라 하나도 남기고 싶지 않았거든요. [앵커]유럽의 이 나라에 가면, 거리 곳곳에서 음식을 배달하는 로봇을 쉽게 찾아볼 수 있다고 합니다.파리 연결합니다.이화진 특파원, 에스토니아 얘기죠.직접 눈으로 확인한 모습은 어떻던가요?[기자]네, 인도를 질주하는 배달 로봇들이 곳곳에서 눈에 띕니다.취재진이 에스토니아 가정에 초대를 받아 함께 점심을 먹기도 했는데요.빵과 과일 등을 배달앱으로 주문해 로봇으로 받았습니다.인공지능 센서가 달려있어 사람과 자동차를 감지해 충돌 없이 주행하는데요.강제로 음식을 꺼내려 하자 경고음이 울리기도 했습니다.한국은 지난해 로봇의 보행자 지위를 인정하는 법을 통과시켰지만, 에스토니아는 이미 2017년 유럽연합 가운데 가장 먼저 주행 배달을 허가했는데요.그 덕분에 세계 시장에서 가장 빨리, 가장 많은 배달을 기록한 스타트업이 에스토니아에서 나왔습니다.[마리스/'로봇 배달' 이용자 : "몇 가지 물건이 떨어졌을 때, 이 앱이 좋은 대안이 될 수 있어요. (편리한가요?) 네, 매우 편리합니다. 집 바깥으로 나가지 않고도 쇼핑할 수 있습니다. 저는 식료품 쇼핑이 정말 싫거든요."][앵커]정부가 발빠르게 대응하고 있는 거 같은데, 실제 에스토니아가 유럽에서도 창업하기 쉬운 혁신 국가로 꼽힌다고요?[기자]네, 창업한 지 10년 안에 시가총액 1조 원이 넘는 스타트업을 유니콘 기업이라고 하죠.에스토니아는 무려 10개의 글로벌 유니콘 기업을 배출했습니다.고등학생을 대상으로 아이디어를 상품화하고, 판매하고, 광고까지 할 수 있는 창업 프로그램을 운영하기도 하는데, 배출된 학생 기업만 400개가 넘습니다.학생 기업에겐 세금도 면제해 줍니다.[엘리사 레지온/'MOSSY' 대표 : "(에스토니아에서는) 학생 대부분이 학생 기업을 운영합니다. 제도적 지원을 받는 학생 기업은 재정 위험을 감수하지 않고도 기업가 정신을 경험할 수 있는 기회입니다."][앵커]글로벌 인재를 영입하기 위한 정부의 각별한 노력도 있다고요?[기자]네, 10년 전, 유럽연합 최초로 도입한 '전자영주권'이 바로 그건데요.에스토니아는 인구 130만 명에, 남한 면적 절반밖에 되지 않는 작은 나라죠.국가 발전을 위해선 다양한 인재들이 필요한 실정인데요.200유로만 내면 간단한 온라인 심사를 거쳐 전자영주권을 발행해 주는데, 외국인 제주특별자치도 제주시 삼무로11길