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지휘자 정 지휘자 정명훈. 뉴스1 [서울경제] 지휘자 정명훈(72)이 이탈리아 밀라노의 오페라하우스 라스칼라 극장 음악감독으로 선임됐다. 247년 역사 최초의 동양인 음악감독이다.라스칼라는 12일(현지 시간) 홈페이지를 통해 한국의 지휘자 정명훈을 차기 음악감독으로 임명했다고 밝혔다. 그의 임기는 현재 음악감독 리카르도 샤이가 임기를 마치는 2026년 말 이후 시작된다.정명훈은 1989년부터 라스칼라에서 9편의 오페라를 포함해 84회의 공연을 지휘했다. 그는 또 라스칼라에서 141회의 콘서트를 열었는데 이는 음악감독이 아닌 지휘자로는 가장 많은 것이다. 이 밖에도 그는 이탈리아 전역과 한국·독일·중국·일본을 포함한 해외 투어에서 라스칼라 필하모닉을 지휘했다.라스칼라 극장은 세계적으로 권위 있는 오페라 극장으로 1778년 개관돼 오랜 역사를 자랑한다. 로시니·벨리니·베르디와 같은 작곡가와 함께 이탈리아 오페라의 자존심을 지켜왔다. 아르투로 토스카니니, 클라우디오 아바도, 리카르도 무티와 같은 이탈리아 지휘자들이 음악감독을 맡아 이끌며 오페라 종주국의 지위를 확고히 했던 극장이다.라스칼라는 “마에스트로 정명훈은 예술성과 인간성 모두에서 우리와 깊은 신뢰를 쌓아온 인물”이라며 “라스칼라의 미래를 함께 열어갈 최적의 파트너”라고 밝혔다. 신서희 기자 shshin@sedaily.com 사진=클립아트코리아 건강에 대한 관심이 증가하면서 근육의 주재료인 단백질을 보충제로 챙겨먹는 사람이 많아졌다. 국내 단백질 보충제 시장은 2020년 2400억 원에 불과했지만, 2023년 4000억 원 규모로 빠르게 증가했다. 다만, ▲변비 ▲설사 ▲여드름 등이 있는 사람은 단백질 보충제 섭취 후 증상이 악화하진 않았는지 반추해보는 게 좋다. ◇변비 있으면 단백질 줄이고 식이섬유 늘려야단백질은 체내 수분량을 줄여 변을 딱딱하게 한다. 단백질은 영양소 중 소화 시간이 네 시간으로 긴 편인데, 장에 물질이 남아있으면 지속해서 분해·소화하기 위해 우리 몸은 수분을 활용하게 된다. 결국 대변에 있는 수분까지 끌어 쓰다 보니 변비로 이어지기 십상이다. 또 단백질을 과다 섭취하면 혈액 내 질소 수치가 증가한다. 질소는 암모니아를 거쳐 요소로 변해 소변으로 배출되는데, 혈중 질소 수치가 증가하면 소변을 배출하려는 체내 시스템도 촉진된다. 결국 대장에서 쓸 수 있는 수분 양이 감소한다. 단백질은 포만감이 커 변비 완화에 도움을 주는 식이섬유 섭취를 줄이기도 한다. 변비가 있지만 단백질 보충제 섭취량을 줄이고 싶지 않다면 수분을 충분히 섭취하고, 식이섬유가 풍부한 음식도 챙겨 먹는 게 좋다.◇여드름·설사도 단백질 보충제 탓?여드름이나 설사가 심하지 않았는데, 단백질 보충제 섭취 이후 증상이 악화했다면 보충제 성분을 따져보자. 유청단백질이 원인일 수 있다. 유청은 응고시킨 우유의 커드(curd)를 제외한 나머지 수용성 부분을 총칭하는데, 필수 아미노산 중에서도 빠르게 근육의 재료가 되는 루신 함량이 다른 단백질보다 많고 소화 흡수가 잘 돼 단백질 보충제 재료로 흔히 사용된다.하지만 유청단백질은 피지 분비량을 증가시켜 여드름 생성을 촉진할 수 있다. 유청 단백질이 세포의 증식과 성장을 촉진하는 IGF-1(인슐린 유사 성장인자) 생성을 촉진하는데, 피지선에도 작용하기 때문이다. 또 유당을 소화할 수 없는 유당불내증 환자가 해당 제품을 먹었을 때는 설사, 복부 팽만감 등을 겪게 된다. 유당 비율이 높은 WPC(농축유청단백) 제품을 먹었을 때 증상이 심해진다. 유청단백질이 들어간 보충제를 먹고 여드름이 나거나 설사, 복부 팽만감 등을 겪는 사람은 지휘자 정